美肌効果にうりずん

a0068589_7555972.jpgこのグロテスクな画像は新種のお野菜「うりずん」です。大きさの比較でボールペン置いてみました。

この子は豆科です。大豆なみのたんぱく質が含まれててビタミンC&ミネラル豊富で成人病予防にいいそうです♪ここでもチェックらんきんぐ

それに美肌効果もあるようで、最近の私、こいつにすがる思いで食べてます。

前から気になってた野菜ですが、なかなか売ってなくて先日公設市場近くの八百屋で発見!思わず3パックまとめ買い(1パック130円ってすっごくお手ごろです)
まだ、スーパーなどにはおいてないそうです。
味の方はクセがまったくないのでぼりぼり食べれます。マヨネーズやドレッシングとよく合うので
サラダ(ゆでる)にして食べてます。
そのほか酢の物、炒め物、天ぷら、などいろいろ使えるそうですよ!
ゴーヤーも旨いけど、コチラもオススメです。 ランキングよろしく
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by papalinalina | 2006-09-12 07:59 | ぐるめ